コントラバンド ブラック・ラム
PX樽熟成による繊細かつ濃厚な味わい
15年熟成においてアメリカンホワイトオーク樽を強くトーストすることで、独特の色合いが生まれます。
また、最後の1年をルスタウのプレミアムPXシェリー樽で追熟をかけることによる、蠱惑的な甘い香りが特徴。フィネスのある酒質と合わさり、とても気品のある味わいに仕上がっています。
バニラ、キャラメル、フレンチ・クレームブリュレ、チョコレートのニュアンスをもつ、まろやかで甘い味わい。余韻は長く、気品があり、調和の取れたフィニッシュ。
また、最後の1年をルスタウのプレミアムPXシェリー樽で追熟をかけることによる、蠱惑的な甘い香りが特徴。フィネスのある酒質と合わさり、とても気品のある味わいに仕上がっています。
バニラ、キャラメル、フレンチ・クレームブリュレ、チョコレートのニュアンスをもつ、まろやかで甘い味わい。余韻は長く、気品があり、調和の取れたフィニッシュ。
| 商品管理番号 | CONT15 |
|---|---|
| 生産地 | ドミニカ共和国 (ボトリングはスペイン) |
| タイプ | ラム |
| アルコール度数 | 40% |
「密輸品(CONTRABANDO)」という名前が付けられたドミニカ共和国のラム
公証人のフェルナンド・モラは、ドミニカ共和国への旅行中に素晴らしい発見をしました。
彼はそこで味わったラム酒の味わいに感動し、記念品として、また贈り物として、「うっかり」何本かのラム酒を正規の税関検査を経ずにスペインに持ち帰りました。
その後グルッポ・カバジェロ社によって合法的に輸入されたこのラム酒は、この逸話を用いて「密輸品(CONTRABANDO)」という名前が付けられました。




