●テイスティングコメント
赤系果実を中心にトースト香や白檀など香木のスパイスがエレガントに調和した香り。広がりがあり質の良いタンニンも存在感を見せ複雑で奥行きのある味わい。熟成と共に複雑さが発揮されるだろう。
格付：AOPポマール
醸造：伝統的製法。手摘収穫。温度管理されたステンレスタンクでアルコール前発酵、コールドマセレーション。ピヤージュ、ルモンタージュを行いその後は30度で5日間ポストファーメンテーション。8-16カ月樽熟成。（新樽40%）

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シャルトロン・エ・トレビュッシェ